Décoller les salissures
Une action thermique ciblée pour travailler les graisses, les résidus et les zones complexes sur les surfaces compatibles.
GAMOS 360 / Nettoyage vapeur professionnel
La force de la vapeur.
La précision du geste.
Une technologie Fortador. Un savoir-faire GAMOS. Nous adaptons le nettoyage à votre véhicule, votre bateau, votre intérieur et votre activité.
Choisir mon univers
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VOLT Electra · Vapeur, aspiration & extraction
Du matériel au résultat
Une méthode complète.
Un résultat soigné.
La machine apporte l’énergie. Le choix du protocole, le geste et le contrôle des finitions font le résultat.
Récupérer. Puis finir.
Vapeur, aspiration, extraction ou microfibres : le procédé associe les fonctions utiles au support et à son état.
Adapter chaque réglage
Matériau, pression, distance et accessoires sont vérifiés. La puissance maximale d’une machine ne s’applique pas à toutes les surfaces.
Les formats Fortador
La bonne puissance.
Au bon endroit.
7, 12, 16 ou 20 bar : des formats complémentaires. Nous choisissons le modèle et les réglages adaptés aux surfaces, aux accès et aux raccordements disponibles.
400 V triphasé · Jusqu’à 16 bar
PRO Electra
Une centrale électrique à deux postes de travail, pour les sites disposant d’un raccordement triphasé adapté.
Vapeur jusqu’à 7 bar
VOLT MINI Deluxe
Le VOLT MINI en ensemble Deluxe, avec chariot et accessoires. Le contenu de l’ensemble est confirmé au devis.
Vapeur jusqu’à 20 bar
PRO MAX
Une centrale professionnelle qui associe vapeur, aspiration et extraction. Versions 16 et 20 bar selon configuration.
Vapeur jusqu’à 12 bar
VOLT Electra
Vapeur et extraction, avec aspiration eau et poussières intégrée. Alimentation 230 ou 400 V selon configuration.
Démonstrations du fabricant / Fortador
Une technologie. Des usages concrets.
Découvrez le procédé sur un cas concret. Les films Fortador illustrent la technologie ; les prestations GAMOS sont définies selon votre site et vos équipements.
Cuisine
FORTADORCuisine professionnelle : hotte & ventilation
Cuisine professionnelle : hotte & ventilation
Fortador montre une application de la vapeur sur une hotte et une ventilation de cuisine.
Surfaces vitrées
FORTADORVitres & façades : une autre application
Vitres & façades : une autre application
Une démonstration Volt Electra publiée par Fortador sur les surfaces vitrées et les façades.
Agroalimentaire
FORTADORAgroalimentaire : nettoyage d’un convoyeur
Agroalimentaire : nettoyage d’un convoyeur
Une démonstration publiée par Fortador USA pour illustrer l’usage de la vapeur sur un convoyeur. Équipements et accessoires présentés par le fabricant ; faisabilité GAMOS étudiée sur devis.
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Préserver l’eau / Des repères transparents
La précision du geste.
La juste quantité d’eau.
Une technologie conçue pour préserver l’eau. Les repères ci-dessous proviennent de publications de Veolia et des fabricants, avec des périmètres précisés.
Repère publié / Haute pression
50–60 LLavage extérieur
Ordre de grandeur par véhicule cité par Veolia pour le lavage haute pression.
Repère publié / Rouleaux
100–300 LLavage extérieur
Fourchette citée par Veolia pour un passage aux rouleaux. Le programme et l’installation influencent le volume utilisé.
Technologie vapeur / Donnée Fortador
Jusqu’à 90 %Moins d’eau par véhicule
Fortador annonce jusqu’à 90 % de réduction d’eau par véhicule pour sa technologie de nettoyage mobile, par rapport aux méthodes traditionnelles.
Consulter l’annonce du fabricantPotentiel annoncé par Fortador · Selon les conditionsCes repères ne proviennent pas d’un essai comparatif à prestation identique. Les volumes de lavage en station ne doivent pas être confondus avec le prélèvement d’eau neuve : les installations équipées d’un recyclage peuvent en réduire le besoin. Le gain annoncé par Fortador n’est pas une mesure des prestations GAMOS ; il dépend du procédé, du véhicule et de son encrassement.
Source des repères haute pression et rouleaux · VeoliaCe que publient les fabricants de machines vapeur
Fortador / Consommation horaire
5–15 litres par heure
Fortador publie cette fourchette dans un article consacré à la sobriété de ses équipements. C’est un repère horaire général, sans protocole détaillé ni valeur spécifique garantie pour chaque modèle. Il ne permet pas, à lui seul, de calculer la consommation d’une voiture.
Lire la publication FortadorAutre fabricant / Optima Steamer
4–8 litres par lavage typique
La FAQ du fabricant cite cette plage sans définir précisément le périmètre du lavage. Elle mentionne aussi jusqu’à 0,6 L/min en émission continue, et jusqu’à 1,8 L/min avec une vapeur plus humide. Ces données ne concernent pas nos machines Fortador.
Consulter la FAQ du fabricantMoins d’eau. Une exigence entière.
Adapter le procédé au véhicule, réserver les produits aux besoins réels et récupérer les salissures : la sobriété se construit à chaque étape, avec un résultat soigné.
GAMOS 360 / Une démarche responsable
Il est temps d’agir.
La qualité reste essentielle.
Préserver l’eau, réduire le recours aux produits chimiques et maîtriser les résidus : GAMOS 360 fait de la vapeur un levier pour faire évoluer le nettoyage.
Préserver l’eau à chaque intervention
La vapeur concentre l’action sur la zone à nettoyer. Sur les opérations compatibles, elle peut limiter l’eau mobilisée et les besoins de rinçage.
Réduire le recours aux produits chimiques
L’action thermique peut réduire fortement le recours aux détergents sur certaines opérations compatibles. Nous réservons les produits aux besoins réels, selon le matériau et les salissures.
Des solutions électriques
Les modèles électriques chauffent sans combustion dans la machine : ils ne produisent pas de gaz d’échappement sur le lieu d’intervention lorsqu’ils sont raccordés au réseau.
Récupérer les résidus
Moins d’eau de rinçage peut limiter le volume d’effluents. Aspiration, extraction ou microfibres : le protocole prévoit de récupérer les salissures pour limiter leur dispersion dans l’environnement.
Restrictions d’eau / Anticiper, dès maintenant
Une réponse concrète aux tensions sur l’eau.
Quand l’eau se raréfie, faire évoluer nos méthodes de nettoyage devient essentiel. La vapeur répond à cet enjeu en mobilisant de faibles volumes d’eau sur les opérations adaptées, tout en conservant une action thermique ciblée et une exigence de finition.
Une intervention responsable tient aussi compte des règles locales et de la récupération des effluents. Les possibilités d’intervention en période de restriction sont vérifiées selon l’adresse, l’usage et les arrêtés applicables.
Vérifier les restrictions à votre adresseInformations de la préfectureL’impact dépend du procédé, de l’énergie utilisée, des déplacements et de la prestation. Les économies d’eau et de produits varient selon les opérations ; les chiffres des sources citées ne constituent pas une mesure comparative des prestations GAMOS.
Choisir votre équipement avec GAMOSLe choix GAMOS / Références scientifiques
La vapeur.
Des résultats étudiés.
Des publications scientifiques documentent l’action thermique de la vapeur. Chez GAMOS 360, le choix du support, des réglages et du protocole reste au cœur de l’intervention.
Nettoyage de récipients · 2022
15–40 %Moins d’eau et de produits
Une étape préalable à la vapeur a réduit de 15 à 40 % la consommation d’eau et de produits chimiques dans le protocole étudié.
Étude sur des salissures alimentaires et cosmétiques dans un procédé de nettoyage de récipients. Ce résultat concerne ce procédé précis ; il ne quantifie pas une prestation en cuisine GAMOS.
Consulter l’étudeFood and Bioproducts Processing · S0960308522001407
Étude hospitalière · 2011
> 90 %Réduction bactérienne observée
Dans 8 chambres occupées, un système vapeur a réduit les niveaux bactériens de plus de 90 % sur les surfaces étudiées.
Sexton et al. — American Journal of Infection Control. 48 surfaces prélevées avant et après traitement. Résultat obtenu avec le dispositif et le protocole de l’étude.
Consulter l’étudeDOI : 10.1016/j.ajic.2010.11.009
Surfaces alimentaires · 2021
6 secondesUne action thermique rapide
À 100 °C, une exposition de 6 secondes a réduit de 2,4 à 3,1 log les biofilms de Listeria innocua sur de petits échantillons, selon le matériau.
Hua et al. — Food Control. Essai sur échantillons de 1,5 × 1,5 cm avec un système vapeur pilote. L’inox répondait mieux que le caoutchouc ; le résultat dépendait du support et du temps d’exposition.
Consulter l’étudeDOI : 10.1016/j.foodcont.2021.107988
Biofilms sur inox · 2016
Action combinéeLa force d’un protocole adapté
La combinaison vapeur et désinfectant a montré une synergie contre des biofilms d’E. coli, Salmonella et Listeria sur inox.
Ban & Kang — Food Microbiology. Étude de laboratoire sur biofilms de 6 jours : l’efficacité de la combinaison dépassait celle attendue par addition des traitements séparés. Un résultat qui appuie le choix d’un protocole complet.
Consulter l’étudeDOI : 10.1016/j.fm.2015.11.003
Ces chiffres décrivent les essais publiés, réalisés avec leurs propres équipements et protocoles. Ils ne sont pas des mesures des prestations GAMOS ou des machines Fortador, ni une garantie de désinfection. La vapeur s’intègre à un nettoyage adapté aux matériaux et aux salissures.
L’exigence GAMOS
Le support guide
l’intervention.
Vérifier les matériaux, tester si nécessaire, choisir le procédé et contrôler les finitions : une organisation concrète, avant et pendant l’intervention.
Étudier
Identifier les surfaces, les salissures et les contraintes d’accès.
Adapter
Choisir les équipements, accessoires et réglages appropriés.
Nettoyer
Combiner vapeur, action mécanique, aspiration ou microfibre selon le support.
Contrôler
Vérifier les finitions et les points définis avec vous.
Parlons de votre besoin
L’exigence commence
par une bonne étude.
Votre environnement, vos contraintes, notre solution.